智慧餐厅的人脸识别解决方案

2.定额扣款，分时段定额扣款，以及通过小程序订餐，顾客到窗口取餐的核销扣款。

多样化的付出形式既可以提高食堂付出效率，也能进一步拓展食堂的业务空间。

二，解决方案：

1.人脸辨认算法既需求较高精度，尽量防止误识，又要兼顾食堂高峰期的付出效率，尽量防止拒识，所以算法阈值需求在误识率和拒识率两方面获得平衡。

2.因为付出场景下人脸辨认的设定阈值较高，面部特征改变可能导致付出失利。面临该情况，用户可定期通过小程序或许公众号号更新人脸辨认底库相片，或许将刷脸付出时拍下的相片作为底库照进行更新。

3.采用双目摄像头。去除模糊、大角度、逆光、暗光、强光等低质量的人脸图像。

4.活体检测对场景的布置和学生的身高差异都应该考虑。防止大小角度对人脸辨认形成过度影响

钉钉智慧餐厅主要功能介绍：

1、充值：个人自助充值、管理员充值、部门充值、特定人员，特定部门定期充值、云端充值、本地充值、人脸识别机唯一二维码充值、支付宝微信充值

2、自动报餐：根据食堂设置餐食，勾选某个餐食自动报餐，勾选后，在当个餐点，系统自动报餐

3、菜单编辑：食堂编辑菜品名称、金额、数量等信息

4、录入人脸：在手机端录入人脸，可以自己录入，也可以由管理员录入

5、餐厅管理：添加餐厅名字，地址等信息。对多个餐厅进行统一管理

6、设备管理：添加设备信息，对不同餐厅的设备进行统一管理

7、财务管理：充值，设置充值计划和餐补技术，其中餐补可以按比例补贴，也可以设置固定金额补贴

8、就餐方案：根据实际需要，设置固定金额用餐或自定义金额用餐

9、访客管理：分为三种模式

⑴员工录入访客信息，从员工处扣除访客餐费

⑵管理员录入访客信息，从公司扣除访客餐费

⑶外来访客就餐，直接生成二维码支付

10、餐时管理设置就餐时间段，规定时间用餐，制定餐时类型（比如早中午夜餐）

11、工作台：餐厅后厨人员可以详细看到大家的餐品数量以及消费金额，语音播报就餐信息，方便后厨人员工作

12、权限管理：给每个人分配不同的权限，把软件的功能权限分配给所属人员

13、电子餐卡：设置电子餐卡，代替IC卡，杜绝忘记带卡，遗失卡的风险

14、产品建议：大家可以针对软件提出改进意见，大家共同进步

15、就餐统计：与考勤，薪酬系统关联对接，对好评菜品，刷脸次数，刷脸金额，餐补金额汇总整理

16、点餐：餐厅管理员发布菜单名称以及价格，就餐人员手机端点餐，餐厅人员负责配送或第三方配送

17、就餐管理：对员工误刷，错刷进行处理。可以设置提前报餐，雅间预约

18、管理员输入：员工刷脸后，餐厅人员可以在手机端/ipad输入金额，员工确认支付后扣款

19、信息及时性：报完餐后，后厨人员即可收到报餐人数，报餐明细，报餐数量，报餐类型等数据信息，并实时反馈给餐厅人员实时流水，人脸识别机刷脸后，就餐人员可听到或看到消息提示

20、应急处理：停电时，数据的存储，支付信息的记录。停电时，由人脸识别机，向二维码支付的无缝转接，支付信息的无缝记录